游離脂肪酸含量(FFA)測試盒測植物組織(微量法/48S)

品牌：紀寧生物
貨號：JN24789
規格： 48S

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產品詳情

中文名稱：游離脂肪酸含量(FFA)測試盒測植物組織
測定方法：微量法
測定規格：100T/48S
保存條件：低溫避光保存
有效期：６個月
注意：正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。

測定意義：
FFA既是脂肪水解的產物，又是脂肪合成的底物。FFA的濃度與脂類代謝、糖代謝、內分泌功能有關，也可反映食物貯藏中的品質變化。

測定原理：
在弱酸性條件下，FFA與銅鹽反應生成銅皂，在715nm處有特征吸收峰，在一定范圍內游離脂肪酸含量與顯色程度呈線性關系。

自備儀器和用品：
研缽、臺式離心機、震蕩儀、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板。

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游離脂肪酸含量(FFA)測試盒測植物組織(微量法/48S)

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